A dieta estratégica vem ganhando destaque na odontologia moderna. Mais do que suprir demandas energéticas, uma alimentação balanceada impacta diretamente na redução de riscos e gestão de doenças orais. Compreender a relação entre alimentos e a flora oral é essencial. Nesse contexto, a nutrição funcional se torna essencial no cuidado da